1: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)01:20:46 ID:Jcb
こんな綺麗に出来ない

no title


元スレ: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1538065246/

 
2: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)01:21:05 ID:Jcb
麺の盛り付けね

3: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)01:27:11 ID:jlc
これは茹でる前の粉まぶしてある束のやつをそのまま
そーっとお湯に入れて一切かきませずに低火力で
吹き零れたりもしないようにして湯切りのときも
崩れないようにそーっとするんだ

4: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)01:28:44 ID:Jcb
>>3
めちゃくちゃ不味そうだし効率も悪いんだな

5: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)01:44:35 ID:xzP
ゆであがった奴を高く持ち上げて折るように盛ればこうなるだろ

6: マーテル■忍法帖【Lv=25,ぶとうか,Ihf】◆1uTuf6lUEU 2018/09/28(金)02:06:15 ID:Paz
茹でて畳むのこれ

7: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)02:08:44 ID:wE2
チャーシューすらないのか

8: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)02:57:24 ID:ZWO
菜箸でグルグルグルーって回して、
程よく丸まったら器に移し箸をすっと抜くだけ。

9: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)04:27:37 ID:F0T
クレカ地獄にハマりそうなIDだな

10: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)04:35:24 ID:M5v
そもそもコレはなに?
蕎麦?ラーメン?

11: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)05:05:50 ID:ohg
麺や食堂みたいだな

12: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)06:13:41 ID:HpT
便器?

13: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)06:22:05 ID:RuC
ものすごく無駄に意識高そうなラーメンだな
3000円くらいしそう

14: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)07:12:43 ID:eiE
この器の形態でこの色はあかん 

15: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)07:21:42 ID:o1Y
薬味が葱と大根とピーマンと粗挽き胡椒?
なんかいまいちって感じ

16: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)13:56:19 ID:Jcb
本当だIDクレカだ
VISAしか持ってないけど

17: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)13:57:28 ID:rPC
麺を箸で持ち上げて真っ直ぐにする
あとは折り畳みように皿に盛る

18: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)14:04:59 ID:gmI
>>1
ワイには綺麗にそれっぽく盛ってるように-
見せかけた素m人のど下手作品にしか見えん

19: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)14:09:02 ID:n6p
二郎とカップ麺ばっかり食ってそうな底辺たちが批判してて草

20: 名無しさん@おーぷん 2018/09/28(金)22:44:31 ID:Jcb
やっぱり持ち上げて畳むやり方なんだなぁ
やっては見たんだけど自分んちじゃなかなか上手くいかなくてな

>>19
料理は見た目も重要なのにな。
二郎系だって綺麗に盛り付ける事だって出来るはずなのに
あえてなのかとにかく汚いよな

22: 名無しさん@おーぷん 2018/09/29(土)01:10:39 ID:OoH
>>21
もうね、便器にしか見えなくなったよ

23: 名無しさん@おーぷん 2018/09/29(土)13:47:20 ID:UlO
見た目重要っていうくせに
あえてわざわざこんな不味そうな盛り方をしたがるのが不思議
麺を虫のさなぎみたいに盛るのが綺麗って価値観が理解できない

24: 名無しさん@おーぷん 2018/09/29(土)13:48:16 ID:B9R
意識たかーい!w