1: g 2016/02/26(金)08:18:14 ID:616
友達が家に来るので、作るよー。
レシピはククパ参考


型のサイズ
 (18cm)
チョコレート
100g  
無塩バター
60g   
○卵
3個 
○砂糖
120g  
生クリーム
40g   
薄力粉
20g   
純ココア
50g   


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元スレ: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1456442294/

2: g 2016/02/26(金)08:19:45 ID:616
チョコ100gとバター60gを湯煎にかけて溶かす。
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3: g 2016/02/26(金)08:20:15 ID:616
写真の順番違うけど気にしないで

4: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:20:50 ID:FNK
gamba

5: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2016/02/26(金)08:21:09 ID:G7A
no title

6: g 2016/02/26(金)08:22:36 ID:616
砂糖120g半分をメレンゲに使います。卵白と卵黄を分けて、
卵白をミキサーで泡立てる。2.3回に分けてツノが立つまで泡立てる
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7: g 2016/02/26(金)08:24:04 ID:616
半分残しておいた砂糖を卵黄に使います。
卵黄に砂糖を加えマヨネーズ状になるまでミキサーで混ぜる
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8: g 2016/02/26(金)08:25:21 ID:616
次に生クリーム40g.溶かしたチョコを加えてミキサーで混ぜる。

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9: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2016/02/26(金)08:25:54 ID:G7A
飲めそう

10: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:26:47 ID:Og1
俺ならこの時点で食べちゃう

11: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:27:29 ID:Vk6
はよ

12: g 2016/02/26(金)08:28:01 ID:616
次にココア50g、薄力粉20gをふるって入れさっくり混ぜる。
ここからはゴムベラに変えてください。


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13: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:29:42 ID:SVn
ありがとう、俺の為に…ホワイトデーにお返しするね!

14: g 2016/02/26(金)08:29:42 ID:616
生地を柔らかくする為にメレンゲ1/3を加えさっくり混ぜる

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15: g 2016/02/26(金)08:30:57 ID:616
残りのメレンゲを加えてさっくり混ぜ込む。
混ぜすぎ注意!

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16: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:32:23 ID:xMW
いいね!

17: g 2016/02/26(金)08:32:25 ID:616
生地を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで10分焼く。
次に160度で35~40分焼く
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18: g 2016/02/26(金)08:32:50 ID:616
そして今焼いてる最中です^ - ^

19: g 2016/02/26(金)08:38:04 ID:616
もうすぐ焼ける(*^o^*)
この間作ったソフトクッキー
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20: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:39:02 ID:Bub
あんだけ叩かれて自分でも失敗したって認めてるのになおもククパを参照する池沼?
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1456093210/

21: g 2016/02/26(金)08:39:40 ID:616
失敗しても作りたいんだー

22: g 2016/02/26(金)08:41:23 ID:616
焼きあがったよー。
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23: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:42:10 ID:Bub
なんでそんなにククパを参照したがるのか教えて

24: g 2016/02/26(金)08:45:06 ID:616
特に理由ないよ。ククパ以外にも参考にする時もあるし

25: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2016/02/26(金)08:52:10 ID:G7A
やるじゃん

26: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:52:11 ID:Nxx
植物性生クリームを使うの?

27: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:57:10 ID:8SA
じゃあ俺今からガナッシュ作る

28: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)08:58:50 ID:QAP
ガトー少佐?

29: g 2016/02/26(金)09:06:16 ID:616
こんな感じに仕上がりました。
見てくれてありがとう☆
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30: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)09:16:41 ID:2zS
美味しそう!

31: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)09:18:17 ID:8TI
このうまくコミュニケーションが取れない感じはなんだろう

32: 名無しさん@おーぷん 2016/02/26(金)09:18:32 ID:2W2
くれ!